一品鲜餐饮发起于一间不足十平方米的水饺店,如今已有十六年的历史.长期以来注重品牌,味美价廉;强调原料、烹制保持一等品级的新鲜。以饭菜营养保健增进人们的健康为经营理念，在厦门首创适合闽南人口味的东北家常菜，并以闽粤菜生猛海鲜各俱特色满足广大消费者的需求。在广大消费者的厚爱支持下，将服务社会、回报社会作为自己的追求。